Bagaimana dengan Memiliki Waralaba Restoran

 

 

Semakin banyak, mereka yang memiliki keinginan untuk membuka usaha sendiri menemukan bahwa membuka waralaba restoran sangat menguntungkan. Diperkirakan penjualan restoran akan mencapai $ 577 miliar dalam penjualan pada tahun 2010. Industri bisnis restoran sekarang mempekerjakan 8% dari semua pekerja yang bekerja di Amerika Serikat. Itu berarti sekitar 11 juta orang, dan menjadikan mereka pemberi kerja terbesar setelah pemerintah.

 

 

 

franchise cafe dan restoRestoran telah memuaskan rasa lapar orang selama berabad-abad, dan waralaba restoran hadir untuk menambah pertumbuhan industri. Pada tahun 1950, Kolonel Harlan Sanders memperkenalkan waralaba Kentucky Fried Chicken dan membangun rantai lebih dari 600 restoran pada tahun 1960. McDonalds diwaralabakan pada tahun 1955, begitu pula House of Pancakes, Tastee Freeze, Dairy Queen, dan Dunkin Donuts.

Baby boomer (orang yang lahir antara tahun 1946 dan 1964) sering kali adalah orang-orang yang membuka restoran baru dan tempat makan cepat saji. Mereka memiliki selera yang canggih dan uang untuk mewujudkan ide-ide mereka. Mereka menuntut bahan-bahan yang lebih segar, hidangan yang lebih sehat, dan pilihan vegetarian. Baby boomer dikreditkan dengan mengatur langkah untuk apa yang berhasil dan tidak berhasil dalam hal restoran yang sukses. Saat mereka makan di luar, mereka menginginkan kualitas tinggi, di mana pun mereka makan.

Semakin banyak orang memegang pekerjaan penuh waktu, menyisakan sedikit waktu untuk menyiapkan makanan di rumah. Restoran cepat saji terus didorong oleh kebutuhan konsumen akan kenyamanan yang terus meningkat. Lebih dari separuh orang dewasa mengatakan bahwa mereka sibuk, dan kenyamanan adalah bagian penting dalam hidup mereka.

Sementara konsumen yang lebih tua menuntut kualitas, konsumen yang lebih muda menginginkan kenyamanan. 55% konsumen berusia antara 25 dan 34 tahun mengakui bahwa mereka biasanya terburu-buru dan menginginkan layanan yang cepat. Hal ini memicu meningkatnya kebutuhan akan restoran cepat saji. Restoran bawa pulang juga menjadi tren yang berkembang. 78% dari semua rumah tangga di Amerika Serikat menggunakan layanan antar-jemput setidaknya sebulan sekali. Orang-orang ini menganggap diri mereka sangat sadar nilai.

Banyak investor membeli waralaba merek bersama. Co-branding mengacu pada waralaba dua atau lebih merek berbeda di satu lokasi (Taco Bell, Pizza Hut, & Kentucky Fried Chicken). Ketiganya bertempat di satu gedung, alih-alih membangun tiga restoran berbeda. Restoran-restoran ini bertanggung jawab atas lebih dari 29.000 restoran, dan lebih banyak lagi yang bermunculan setiap saat. Ada juga beberapa konsep waralaba dengan Dunkin Donuts dan Baskin Robbins di gedung yang sama.

Beberapa pemilik waralaba membawa produknya ke luar negeri. Subway memiliki hampir 800 waralaba internasional (tidak termasuk Kanada). Jika Anda menambahkan Kanada jumlahnya sekitar 2.000. Ukuran perusahaan telah membantu popularitas mereka di negara lain.

Apakah Anda menjual sandwich di seberang laut, atau memiliki tempat makan kelas atas di kota. Prospeknya terlihat kuat untuk waralaba makanan dalam sepuluh tahun ke depan. Selama konsumen terus makan di restoran, peluang waralaba akan menguntungkan.

 

 

Leave a Comment